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香港品牌「心味堂」重新定義月餅禮盒!
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一收到這新款月餅,忍不住我的好奇,趕緊拆開,
包裝表面全是消光材質,紙盒觸感,堅硬厚實
花邊的外表,充滿港式的設計風格,
立刻上網google看官網上的產品簡介:
『心味堂由前Agnès b朱古力大師Rocky Lai親自監控每一道製程細節
揉合他近30多年造西式甜品的經驗』
wow~~
質感吸睛,也突破對月餅禮盒的想像,給人精緻的感受,
就算拿著盒子走在路上,也像拿著手拿包的感覺,時尚感滿分。
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打開盒子,裡頭有六顆烙印「心味」兩字的主角,
每顆各別包裝,即便由香港直送台灣,
也能完整地分享給朋友,不擔心月餅碎裂。
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拆開分別的包裝後,月餅香氣撲鼻而來,想立刻咬下一口
但據我所知,可至微波爐加熱3-5秒
於是乎,我就嘗試了,
我的老天阿!味道比剛拆開包裝時更濃厚,
明顯聞到鹹香蛋黃的香氣,非常迷人阿~
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才等待3-5秒,已經非常煎熬
微波爐加持後,終於可以來一口,
這月餅太走心啦!加熱的關係,
外皮呈現鹹香微焦脆口感!!
感動~~怎麼這麼好吃,不自覺把整顆吃光,
內餡的流沙奶皇,特別濕潤,口感綿密 awesome!!
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除了去微波爐叮咚外,也能常溫食用,
雖味道沒有加熱後的香氣重,也沒有熱熱口感,
但是常溫下吃,更能直接地吃到食物本身原味,
一口咬下,香氣慢慢慢慢地從口中散發出來,
有著不一樣的感覺。
好了,先不再多講,
我想再把這月餅帶去給家人朋友們分享,
順便搭配我老爸泡的好茶,肯定又能體會到別種風味
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